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美食

亚洲买家吹响2016年葡萄酒收藏号角

亚洲买家吹响2016年葡萄酒收藏号角

  据纽约拍卖行(The New York auction house)报告称,从2016年第一笔拍卖交易中可以看出亚洲买家对勃艮第顶级葡萄酒的需求处于上升趋势。   1990年份的罗曼尼-康帝(Roma [详细]
2016-01-31 来源:5198网

长在葡萄酒里的女人,你懂吗?

长在葡萄酒里的女人,你懂吗?

  最近,朋友推荐了一部好看的电视剧——《长在面包树上的女人》。该电视剧是由个人很喜欢的(相信也是很多人喜爱的)女作家张小娴的经典小说《面包树上的女人》改 [详细]
2016-01-31 来源:5198网

你的葡萄酒真的值这个价吗?

你的葡萄酒真的值这个价吗?

  本文主要是基于一项关于葡萄酒的经济学研究。该研究发现,比起价值10美元的葡萄酒,价值20美元的葡萄酒品尝起来口感还是会好很多。但随着价格的上升,一个奇怪的现象出现了,那 [详细]
2016-01-31 来源:5198网

食物相克致死亡?不靠谱

食物相克致死亡?不靠谱

  食物相克造成不适、中毒,甚至死亡?吃隔夜菜和红肉能够致癌?人体内积聚大量宿便?碱性食物能防癌、抗癌……这些全是不靠谱的流言。  14日上午,北京市网信办 [详细]
2016-01-15 来源:5198网

北京市门诊患者消炎药使用率降4%

北京市门诊患者消炎药使用率降4%

  每年,成人上呼吸道感染不必要使用抗菌药物消耗11亿美元。北京市卫计委14日上午表示,北京的抗菌药使用已趋于合理。其中,门诊患者抗菌药的使用率降低4%,住院患者降低13%。  [详细]
2016-01-15 来源:5198网

中国烟盒健康警示国际排名靠后 人们吸烟的习惯如何形成?

中国烟盒健康警示国际排名靠后 人们吸烟的习惯如何形成?

  从12月30日在京召开的“烟盒之争”信息交流会上获悉,2016年是世界卫生组织《烟草控制框架公约》在我国正式生效的第10个年头,但最新排名显示,全球198个国家和地 [详细]
2016-01-15 来源:5198网

顶层设计”领跑2015年中医药十大新闻

顶层设计”领跑2015年中医药十大新闻

  新华网北京1月15日电(刘映)2015年可谓“顶层设计年”,中医药领域也出台了一系列助推政策。1月14日,国家中医药管理局新闻办公室和中国中医药报社共同揭晓2015年 [详细]
2016-01-15 来源:5198网

“好味道”不能任性添加

“好味道”不能任性添加

  ●解决食品添加剂滥用的问题,不能仅依靠集中曝光食品安全事件,也不能再沿用一事一查的监管方式,要从源头加强控制并加大对违规行为的惩处力度  岁末年初,朋友小叶为排满日 [详细]
2016-01-15 来源:5198网

用什么突出重围刷爆朋友圈?下午茶里有几种蓝色?

用什么突出重围刷爆朋友圈?下午茶里有几种蓝色?

  把下午茶当做生活必不可少的一部分一向是上流社会或精英的标志,就因为它的出身高贵,现在则成了时尚人士的朋友圈风向标,然而下午茶有那么多,怎么才能脱颖而出,尽显自己优雅而 [详细]
2016-01-15 来源:5198网

在墨尔本,遇见一杯好咖啡

在墨尔本,遇见一杯好咖啡

  如何来理解墨尔本的“快”与“慢”?那你最好去这座城市的咖啡馆走一走。世界上恐怕没有第二个城市,像墨尔本这样在保持现代都市节奏的同时,还充满着 [详细]
2016-01-15 来源:5198网

京城老炮儿喜欢的那些老味道

京城老炮儿喜欢的那些老味道

  说起舌尖上的老北京,梁实秋、唐鲁孙等大咖们在晚年的著作里都怀念过老北京的吃食。与皇城根儿下的多数老北京人的一样,过得既不丰富,也不红火,可就是在这些单调中,他们却能 [详细]
2016-01-15 来源:5198网

冬季大口吃肉才是滋补王道

冬季大口吃肉才是滋补王道

  现在进入了冬季最寒冷的日子。所以小寒时节也是冬季进补的高峰期,不同体质的人应该选用不同的滋补食材,做好所谓的“冬藏”。按照传统中医理论,冬天宜温补养肾。 [详细]
2016-01-15 来源:5198网

为什么中国人都爱嗑瓜子?

为什么中国人都爱嗑瓜子?

  中国人对瓜子的喜爱是毋庸置疑的。   无论是过年过节果盘中的“主力”,还是茶话会中常备的瓜子盘……中国人对瓜子的喜爱是毋庸置疑的。  看 [详细]
2016-01-15 来源:5198网

纯手工酿造对葡萄酒意味着什么?

纯手工酿造对葡萄酒意味着什么?

  传统观点认为,只有手工采摘的葡萄才能酿出最好的酒。   当你看到一瓶酒的背标上面用很长一段文字描述酿酒用的葡萄是手工采摘的或者葡萄酒是手工酿制的时候,你想到了什 [详细]
2016-01-15 来源:5198网

重庆阿姨自制麻辣香肠 成德国当地论坛网络红人

重庆阿姨自制麻辣香肠 成德国当地论坛网络红人

  燕子阿姨在德国的生活照 本组图片由受访者提供   做香肠用的五花肉   做香肠用的调味品   做好的香肠  春节将至,家家户户都要吃香肠腊肉。在重庆,要吃地道的 [详细]
2016-01-15 来源:5198网

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