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好吃到爆!详解好吃台式卤肉饭

2016-11-23 16:50:12 来源:5198母婴网 大字体 小字体 打印
  台式卤肉饭:  原料:五花肉400克,元葱半个,香菇3-4朵,鸡蛋2-3个,油菜2-3棵,胡萝卜片几片  调料:油、冰糖、蒜片、姜片、桂皮、八角、料酒、老抽、生抽、盐各适量   做法:

  台式卤肉饭:

  原料:五花肉400克,元葱半个,香菇3-4朵,鸡蛋2-3个,油菜2-3棵,胡萝卜片几片

  调料:油、冰糖、蒜片、姜片、桂皮、八角、料酒、老抽、生抽、盐各适量

  做法:

  1. 元葱洗净切成丝;

  2. 炒锅放油烧热,将元葱放进去煎炸至焦黄色盛出备用;

  3. 香菇洗净切成小丁;

  4. 鸡蛋煮熟;

  5. 五花肉洗干净切成块;

  6. 冷水下锅飞水;

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原标题:好吃到爆!详解好吃台式卤肉饭
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