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扬州大明寺熬制万斤“腊八粥”供市民免费领取

2017-01-11 18:28:07 来源:人民网 大字体 小字体 打印
中新网南京1月4日电(记者崔佳明)明天是农历腊月初八,民间有吃腊八粥的习俗。4日,扬州大明寺已经开始熬制腊八粥,明晨供市民免费领取。今天记者在扬州大明寺素食堂看到,长桌上,十几个菜筐紧挨着,里面
图为工作人员正在用大锅熬制腊八粥。 孟德龙 摄

“今年的腊八粥共有18种食材,大米、糯米、红豆、黑豆、莲子、枣子、芋头、蚕豆、元宵等,计划熬制100多锅。”据初步测算,每锅食材45斤左右,加上水,一锅粥达到80斤,100多锅腊八粥就达近万斤。

图为工作人员正在用大锅熬制腊八粥。 孟德龙 摄
原标题:扬州大明寺熬制万斤“腊八粥”供市民免费领取
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